Cây ăn trái Archives - Trung tâm cây giống

04/11/2019

Bật mí 3 – Câu chuyện cà phê 3.000.000 vnđ/kg – Mô hình hữu cơ xây dựng bao lâu thì được

Làm nông như không làm gì cả!

Trước tiên, tôi muốn làm rõ câu nói ở trên để đạt được đến giai đoạn không làm gì cả mà vẫn sống tốt đòi hỏi chúng ta cần có một quá trình chuyển đổi với sự học hỏi, quyết tâm, ý chí và lập trường đủ lớn mới làm được.

Mô hình này không hề thích hợp những người muốn có kết quả ngay lập tức trong 1 hoặc 2 năm gì đó.

Tiếp theo câu chuyện của vườn cà phê như tôi đã nói, trước khi vị thiền nhân mua lại từ 1 nông dân sau đó mất sáu năm sáu tháng liên tục cải tạo đất và môi trường xung quanh. Vì kiểu canh tác trước đây đã làm cho đất bị nhiễm nặng các hóa chất, kim loại nặng, đất trở nên khô cằn, chai cứng. Sau đó, vị thiền nhân này giao lại cho chị chủ mới hiện nay tiếp quản và tiếp tục cải tạo bằng các phương pháp hoàn toàn tự nhiên.

Và tổng thời gian từ giai đoạn bắt đầu đến nay đã được 8 năm.

Vậy, 8 năm qua năng suất, hiệu quả ảnh hưởng ra sao?

“Vốn dĩ vườn cà phê khi vị thiền nhân mua lại cây cà phê cũng không được đẹp và năng suất cũng không tốt mấy” – chị chủ mới chia sẻ. Nhưng quá trình cải tạo bằng phường pháp thuận theo tự nhiên, dùng tự nhiên để cân bằng mọi thứ đúng thoe quy luật tự nhiên.

Trong 3 năm đầu, với việc liên tục trồng cỏ và phát cỏ tủ gốc năng suất không có nhiều thay đổi, nhưng lượng nước tưới giảm dần theo từng năm, từ 5-6 đợt/1 năm xuống còn 3-4 đợt. Và vườn cà phê tại đây luôn tưới nước ít hơn ít nhất 1 đợt so với các vườn xung quanh do đã được giữ ẩm tốt. Cây có dầu hiệu bị vàng nhiều hơn, không xanh mướt như lúc trước.

Từ năm thứ 4 đến thứ 6, cây bắt đầu bị sâu bệnh nhiều, tất cả các cây trong vườn lúc nào cũng ở trạng thái phải cố gắng hết sức để có thể tồn tại được, 1 số cây không chịu nỗi đã bị chết, vì bị sâu bệnh tấn công, bệnh gỉ sắt, sâu đục thân liên tục xuất hiện, năm thứ 6 năng suất bắt đầu giảm nhanh, trái khi thu hoạch bị mọt ăn rất nhiều, thu hoạch ra nhân không được bao nhiêu.

Đỉnh điểm năm thứ 7, các loại sâu bệnh tấn công khủng khiếp, sâu bơ, sâu đục thân, gỉ sắt, mọt ăn trái khủng khiếp, thử tưởng tưởng hái được 10 trái cà phê thì chỉ có 3 trái là dùng được còn lại bị mọt tấn công và ăn nham nhỡ nhìn vô cùng sấu xí.

Lúc này cũng là lúc làm cho gia đình chị chủ mới vô cùng hoang mang, vì thực sự không biết phải làm như nào, bước ra vườn sâu khắp nơi, người lúc nào cũng ngứa ngáy khó chịu. Ông xã chị có lúc chịu hết nỗi nên khuyên chị “hay là mình mua ớt tỏi về giả ra nước xịt lên cây để cho giảm bớt sâu chứ chịu không nỗi rồi”.

Nhưng, với quyết tâm và lòng kiên định của mình chị không đồng ý và vẫn giữ vững lập trường, chị nói “mình đã mất 7 năm rồi, không thể làm vậy được, làm vậy coi như phí hoài 7 năm trời”. Nên tiếp tục động viên chồng cùng cố gắng chờ xem có thay đổi không. Lúc này chị nói với tôi, trong tâm niệm của chị luôn linh cảm nó sẽ hết, mặc dù nhìn bên ngoài thấy nó bùng phát mỗi ngày rất khủng khiếp, làm ở vườn mà nhiều lúc không dám ra vườn luôn. Chị chỉ cho tôi xem trên cánh tay của chị vẫn còn những vết sẹo do bị ngứa và dị ứng do sâu bọ trong vườn gây ra.

Và rồi bạn có tin không? Một tuần sau, không biết ở đâu rất nhiều loại chim lần lượt đã bay đến vườn chị hót líu lo suốt cả ngày. Rồi làm tổ ở xung quanh các cây mà chị đã trồng nhiều năm qua. Chim lớn làm tổ trên cay cao, chim nhỏ làm tổ cây thấp và cứ thế chim chóc lại thay chị làm nhiệm vụ bắt sâu, xua đuổi sâu bọ. Khoảng hơn 1 tháng sau, sâu bọ trong vườn của chị bắt đầu giảm thấy rõ, đặc biệt là những con sâu bơ.

Năm thứ 7 cũng là năm năng suất bị giảm sút kinh khủng nhất, cả 1 ha cà phê nhưng thu chỉ được vài trăm kg cà phê nhân.

Và điều kỳ diệu kỳ diệu đã xảy ra, đến năm thứ 8, khi sâu bệnh đã giảm hẳn, các cây cà phê đã tự mình trang bị được cho nó 1 sức đề kháng hoàn toàn tự nhiên đủ sức vươn lên chống chọi với sâu bệnh, bên cạnh đó đám mọt ăn cà cũng đã giảm đến 8 phần và năng suất trong vườn chị đã tăng lên trở lại, các cây đã bắt đầu bớt vàng có dầu hiệu xanh dần lên.

Chia sẻ với tôi chị nói, trong năm thứ 9 và thứ 10 chắc chắn năng suất của vườn chị sẽ cao hơn những vườn cà phê quanh đây với canh tác theo phương pháp truyền thống.

Bản chất tự nhiên luôn có quy luật tự cân bằng sinh tồn, những người làm nông cao quý chính là những người thấu hiểu thiên nhiên nhất.

Bài tiếp theo tôi sẽ chia sẻ về chi phí đầu tư giữa mô hình này so với mô hình canh tác kiểu truyền thống.

Mọi người chú ý đón xem nhé!

Xin cảm ơn!

30/10/201904/11/2019

Bật mí 2 – Câu chuyện cà phê 3.000.000 vnđ/kg – Mô hình hữu cơ thực hiện như nào?

Hôn nay tôi tiếp tục chia sẻ đến mọi người cách xây dựng và cải tạo mô hình hiện tại sang mô hình hữu cơ:

Có rất nhiều người đã nói với tôi rằng nông nghiệp hữu cơ có gì khó đâu, chỉ cần không sử dụng thuốc BVTV, phân bón hóa học, thuốc diệt cỏ…, chuyển sang dùng các loại phân bón vi sinh, hữu cơ là được. Còn để hạn chế các loại sâu bệnh, côn trùng phá hoại mùa màng thì có thể dùng các biện pháp như bắt tay hoặc cao cấp hơn làm lưới hoặc nhà kính,… để ngăn ko cho chúng tấn công phá hoại cây trồng là được.

Đây quả thực là 1 cách làm hoàn toàn sai lệch, mặc dù cũng khá nhiều nơi đã và đang áp dụng mô hình này.

Mô hình hữu cơ đúng nghĩa, là 1 mô hình làm nông mà như không làm gì cả. Đương nhiên để đạt đến giai đoạn làm nông mà không làm gì cả thì chúng ta cần 1 giai đoạn cải tạo và chuyển đổi. Giai đoạn này đòi hỏi sự kiên trì và nhẫn nại của tất cả chúng ta.

Tại sao lại cần giai đoạn này? Vốn dĩ ngày xưa khi khoa học chưa phát triển việc trồng cây được xem là khá đơn giản, chỉ cần gieo hạt giống xuống và cây sẽ tự mọc lên và cho quả thu hoạch và không hề có sâu bệnh gì đáng kể.

Đến khi nền khoa học phát triển với nhiều loại phân bón giúp tăng năng suất, sau đó sâu bệnh gia tăng, rồi lại xuất hiện nhiều loại thuốc BVTV độc hại giúp diệt sâu bọ, tiếp theo đến thuốc diệt cỏ giúp loại bỏ những cây cỏ dại mà khoa học cho rằng không có giá trị cho việc trồng cây. Dẫn đến việc quy luật tự nhiên bị phá vỡ, dinh dưỡng trong đất bị các loại chất hóa học hút cạn kiệt, đất ngày càng trở nên khô cằn, những người nông dân chúng ta lại tiếp tục cày xới, rồi làm cỏ, bỏ phân liên tục… dẫn đến vòng tuần hoàn luẩn quẩn và cuộc sống phụ thuộc hoàn toàn vào các loại hóa chất độc hại gây ra rất nhiều loại bệnh hiểm nghèo cho con người.

Do đó, muốn làm được nông nghiệp hữu cơ thuần tự nhiên, trước hết chúng ta cần từng bước loại bỏ lối canh tác phụ thuộc vào hóa chất như hiện tại và thay thế bằng cách cách tác thuận theo tự nhiên.

Vậy thuận theo tư nhiên nghĩa là như nào? bản chất trong tự nhiên luôn tồn tại quy luật tự sinh tự diệt. Trong một khu vườn của chúng ta trồng bất cứ 1 loại cây nào xuống luôn có sự xuất hiện của những loại cây cỏ dại, sâu bọ,… khác xuất hiện theo, mỗi loại cây cỏ dại, loại sâu bọ đều có 1 chức năng và nhiệm vụ của nó có thể là hỗ trợ hoặc phá hoại cây trồng chính của chúng ta. và nhiệm vụ của ngời nông dân lúc này là quan sát để điều chỉnh hoặc bổ sung sao cho chúng có thể cùng tồn tại và bổ sung cho nhau cùng phát triển mà không gây hại đến cây trồng chính.

Ví dụ cụ thể với vườn cà phê tại Tây Nguyên đang được nhiều người quan tâm:

8 năm trước vườn cà phê đó vẫn được chăm sóc theo phương pháp cũ là bỏ phân, làm cỏ, phun thuốc, thu hoạch, đem bán…. Nhưng sau được 1 vị thiền nhân mua lại và quyết định thay đổi hoàn toàn bằng cách làm thuận theo tự nhiên.

Ngừng bón phân: Vườn cây không còn được bỏ phân nữa, mặc cho cây bắt đầu có dấu hiệu vàng lá, cành lá lưa thưa, thậm chí đã có 1 số cây không chịu nỗi và đã chết.
Không thuốc diệt cỏ, cuốc cỏ, nhổ cỏ: Mặc cho những loại cỏ dại thay nhau mọc lên gần như muốn che phủ luôn cả vườn cây vị thiền nhân chỉ đi phạt cỏ cho thấp xuống sau đó lấy phần cỏ đó tiếp tục rãi khắp vườn cà phê. Không những thế, vị thiền nhân lại mang thêm loại cỏ khác như vetiver, muồng vàng, xuyến chi… có chức năng giúp thông thoáng đất, giữ nước, bổ sung dưỡng chất, tạo sinh khối cho đất về trồng dọc các bờ chắn

Không thuốc trừ sâu, không bắt sâu: rất nhiều loại sâu bệnh cũng đã xuất hiện, nào là rỉ sắt, là sâu đục thân, sâu bơ, làm cho cây đang cho trái bổng chết ngang thân hoặc không có trái… nhưng vị thiền nhân vẫn quyết không dùng đến thuốc trừ sâu, cứ để cây tự tìm cách chống chọi với bệnh tật. Cây nào không chịu được đành phải chặt bỏ và trồng cây khác.
Đa dạng các loại cây: Trong vườn cây không chỉ riêng cà phê vị thiền nhân tiếp tục trồng bổ sung thêm các loại cây khác tạo không gian đa tầng, đa tán cho vườn. xung quanh vườn trồng cây muồng đen, giữa vườn trồng thêm bơ, sầu riêng,… Đặc biệt không chặt bỏ hay loại trừ những cây bản địa đã tồn tại ở khu vực đó.

Công việc chính của một nông dân: Mỗi ngày vị thiền nhân chủ yếu quan sát sự phát triển tự nhiên của khu vườn và điều chỉnh sao cho mọi thứ về với nguyên bản vốn có của tự nhiên. Cứ thề đều đặn mỗi ngày mỗi tháng, mỗi năm cho đến khi thu hoạch thành quả như hôm nay.

Theo chia sẻ của chị chủ vườn mới, người tiếp quản vườn của vị thiền nhân để tiếp tục công cuộc nông nghiệp hữu cơ: “Để thực hiện mô hình nông nghiệp thuận theo tự nhiên này thực sự không hề khó và không có bí kíp gì cao siêu cả. Điều quan trọng nhất là Bạn có đủ cái tâm để làm hay không. Nếu cái tâm bạn đủ lớn bạn sẽ dễ dàng làm được”.

Xem bài tiếp theo:

Để chuyển đổi từ đất đang canh tác theo kiểu truyền thống sang mô hình hoàn toàn tự nhiên – Làm nông như không làm gì cả này mất bao lâu?

Hãy chờ xem bài viết tiếp theo tôi sẽ tiếp tục chia sẻ với bạn!

06/11/201808/11/2018

Giống Sầu Riêng Musang King Nhập Khẩu Từ Malaysia

1. Giới Thiệu Nguồn Gốc Giống Sầu Riêng Musang King

Giống sầu riêng Musang King có nguồn gốc từ Malaysia thuộc vùng Tanah Merah, Kenlan Tan. Giống được cấp chứng nhận quốc gia và định danh với mã là D19.
Ngoài ra, Giống sầu riêng Musang King còn được gọi với 1 tên khác là: Cat Moutain King, Mao Shang Wang.

Trái Sầu riêng Musang King được người dân Singapore ưa chuộng và tiêu thụ rất nhiều. Trong năm 2016, 2017 sầu riêng Musang King được đưa vào Việt Nam và được người tiêu dùng Việt Nam rất ưa chuộng mặc dù giá bán trung bình từ 600,000 vnđ – 800,000 vnđ/kg đắt gấp 10 lần so với giá sầu riêng hiện tại của Việt Nam.

Đặc biệt, trong năm 2017 chính phủ Malaysia đã mang sầu riêng Musang King sang giới thiệu tại 1 hội chợ thương mại quốc tế tại Trung Quốc và được người dân tại đây cực kỳ yêu thích và nhận được rất nhiều đơn đặt hàng. Điều này đã làm người tiêu dùng Singapore cảm thấy lo ngại vì có thể phải bỏ ra giá cao hơn để mua sầu riêng Musang King khi có thêm đối thủ rất lớn từ Trung Quốc.

2. Đặc Điểm Giống Sầu Riêng MusangKing Malaysia

Trái: thường cân nặng từ 1 – 3 kg, vỏ màu xanh nhạt, có chiều dai từ 20 -30 cm. Có hình bầu dục, thường được phân từ 5 – 6 muối rất rỏ ràng.
Cơm: có màu vàng đậm hơn nhiều so với sầu riêng khác như ri 6, mothon…, và gần như là loại sầu riêng có màu vàng đậm nhất hiện nay. Tỉ lệ hạt lép trên 95%.

Vị: Ngọt thanh, béo như bơ, thịt quả mịn, không xơ, để lâu hơi đắng.
Lá: lá của sầu riêng Musang King có hình bầu hơn so với là của các loại sầu riêng khác.

3. Kỹ Thuật Trồng Giống Sầu Riêng Musang King tại Việt Nam

Qua quá trình áp dụng kỹ thuật trồng các loại sầu riêng trước đây tại Việt Nam như Dona, Monthon, Ri6… để trồng giống sầu riêng musang king từ cuối năm 2017 đến nay của Trung Tâm tại khu vực Tây Nguyên, khả năng sinh trưởng và phát triển của cây sầu riêng Musang King tương tự với các loại sầu riêng khác.
Bà con có thể áp dụng kỹ thuật trồng các loại sầu riêng hiện tại để trồng giống sầu riêng Musang King.

4. Khả năng phổ biến Giống Sầu Riêng Musang King tại Việt Nam

Đặc thù vùng thổ nhưỡng của Malaysia và Việt Nam gần như tương đồng với nhau cả về đất đai lẫn khí hậu… nên khả năng cây sầu riêng Musang King có thể trồng và phát huy đầy đủ hương vị như của Malaysia tại vùng đất Việt Nam là hoàn toàn có thể được.

Kỹ thuật chăm sóc và cải tạo vườn sầu riêng của nông dân Việt Nam được xem là tốt hơn nhiều so với nông dân tại Malaysia.
Vấn đề còn lại là Việt Nam phải làm sao gây dựng thương hiệu và chứng minh được chất lượng tương đương so với Malaysia thì lúc này giá bán của chúng ta sẽ đạt con số khá cao so với các giống sầu riêng hiện tại.

Ngoài ra, nếu bà con có bất cứ thắc mắc hoặc cần tim hiểu thông tin gì về giống sầu riêng Musang King này có thể liên hệ trực tiếp

Số điện thoại: 0972793457

06/11/201808/11/2018

Giống sầu riêng Dona/Monthong sinh trưởng tốt, năng suất và giá trị kinh tế cao

Giống cây sầu riêng Dona/Monthong thuộc một trong 6 loại cây ăn trái chủ lực của các tỉnh phía nam bao gồm: Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Giống Sầu riêng Dona hay còn gọi là Monthong Thái Lan cơm vàng hạt lép mang lái giá trị kinh tế cao với nhiều ưu điểm so với các loại cây khác, chúng ta hãy cùng tìm hiểu ưu điểm của giống sầu riêng này!

1. Đặc Điểm Giống Cây Sầu Riêng Dona/Monthong Thái Lan

Giống sầu riêng Dona có đặc điểm là giống có cơm vàng hạt lép hương thơm tự nhiên có chất lượng cao đáp ứng được thị hiếu của người dân trong nước và xuất khẩu. Cây thường được nhân giống băng phương pháp ghép chồi, giúp cây phát triển nhanh, cho trái sớm trong năm thứ 3.

2. Khả năng sinh trưởng của sầu riêng Dona/Monthong Thái Lan

Cây có khả năng thích nghi tốt sinh trưởng nhanh và phát triển khỏe.
Khi phát triển, tán cây thường có hình chóp với kiểu cành đâm ngang, cành nhánh thưa. Khi còn non cành và lá trĩu xuống và thân có màu nâu vàng. Khi được 1 năm tuổi cành được phần đều tạo dáng cân đối.

Thân, Cành Lá Cây Sầu Riêng Dona/Monthong Thái Lan, lá có hình dạng thon dài, nhọn ở đầu, phía trên lá có màu xanh đậm và bóng. Phía dưới lá vàng đồng và hơi óng ánh.

Hoa có hình dài, cuốn ngắn, hơi cong kích thướt cuống hoa từ 3-4 cm.
Trái có hình bầu dục dài, phía đuôi thon phía đầu hơi nhọn.

Trái thường được phân bố trên các cành. Trọng lượng trái trung bình từ 2-4 kg. Trái khi còn non có màu xanh, khi trái có đặc điểm chuyển sang màu xanh sáng nhạt, vỏ bóng, các rãnh giữa các múi phân chia rõ ràng là trái đã chín.

Sầu riêng giống Dona có cơm dày, hạt lép, màu vàng nhạt, thịt khô ráo có thể bảo quản được lâu, có vị béo và mùi thơm nhẹ.

Tỉ lệ ăn được của trái sầu riêng Dona chiếm trung bình từ 36 – 40%. Khi được trồng bằng giống ghép sẽ bắt đầu cho trái từ năm thứ 3, năng suất sẽ ổn định từ năm thứ 8 trở đi. Nếu được chăm sóc tốt cây sẽ cho trái kích thước lớn với năng suất trung bình từ 15 tấn/ha.

Với ưu điểm khả năng thích nghi, sinh trưởng tốt và có thể trồng xen với nhiều loại cây khác, Giống sầu riêng Dona đang là một trong những cây ăn trái mang lại hiệu quả kinh tế cao đáng được bà con cân nhắc.

Ngoài ra, để chọn mua đúng giống cây sầu riêng Dona chất lượng cao, Bà Con nên liên hệ Trung Tâm Cây Giống Vườn Ươm Lafarm Eakmat để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

Điện thoại: 0972793457

06/11/201808/11/2018

Giống Bơ 034 Trái Dài Chín Muộn Nguồn Gốc Và Đặc Điểm

Bơ trái chín muộn 034 được xem là một trong những giống bơ ngon rất nổi tiếng từ trong đến ngoài nước. Đây là loại bơ được xem là có hiệu quả kinh tế cao vì phù hợp với khí hậu Việt Nam.

Vậy khi mua giống bơ 034 trái dài chín muộn để trồng bà con cần chú ý đến vấn đề gì? Sau đây Trung Tâm Cây Giống Vườn Ươm Lafarm Viện Eakmat sẽ gợi ý cho bạn khi tìm hiểu về loại bơ này.

1. Nguồn gốc của giống bơ 034

Đây là giống bơ của anh Nguyễn Văn Dậu đưa đi tham gia cuộc thi bơ ngon cho năng suất cao chất lượng tốt do tỉnh Lâm Đồng tổ chức. Anh Dậu cho biết đây là cây bơ anh mua từ vườn cà phê về trồng và đã được 20 năm nhưng hiện nay cây bơ này vẫn xum xuê và cho ra nhiều quả như ban đầu. Vì lợi thế là loại bơ chín muộn nên anh cho nhân giống và trồng xen canh với cà phê và cho năng suất rất cao. Hiện nay anh vẫn tiếp tục cho ra nhiều cây giống để bán ra thị trường. Loại bơ này hiện nay đang rất được giới nghiên cứu quan tâm, họ ươm giống của loại bơ này để cung cấp cho nông dân trồng.

2. Đặc điểm của giống bơ 034

Đây là loại bơ cho năng suất cao vì cho trái quanh năm, có thời gian thu hoạch từ tháng 12 năm nay đến tháng 9 năm sau, theo lịch dương.
Khối lượng bơ mỗi trái có từ 300 đến 800gr, loại bơ này được xem là loại bơ dẻo thơm nhất hiện nay. Hình dáng trái bơ dài từ 27 đến 35cm, có màu xanh rất bắt mắt, khi chín có màu vàng rất hấp dẫn. Loại này có hạt rất nhỏ và có những trái không có hạt, mỗi trái có từ 75% đến 82% thịt, đây là tỉ lệ nhiều nhất trong các loại bơ hiện nay.

Loại bơ này được cho là loại bơ dễ trồng ở bất kì điều kiện khí hậu nào thì cũng cho năng suất cao. Nhất là đối với vùng khí hậu lạnh như các tỉnh Tây Nguyên thì càng vượt trội hơn về năng suất cũng như chất lượng.
Thường các nông dân chọn loại bơ này để trồng xen canh với cây cà phê lâu năm để tăng lợi nhuận về kinh tế. Vì là loại bơ chín muộn nên có giá tương đối cao, được xem là giải pháp kinh tế lâu dài.

3. Cách trồng giống bơ 034

Đối với đất thì nên đào đất sâu xuống từ 50cm và rộng 80cm để lấy độ tơi của đất, sau đó vun lại cho cao lên, nên trồng cạn để rễ cây dễ phát triển.
Đối với phân lót khi trồng cây nên chọn phân lân, phân chuồng ủ trộn với đất để khoảng 1 tuần, cộng với thuốc mối rồi mang ra trồng cây.
Khi mua giống bơ 034 trái dài chín muộn thì cần phải hiểu kỹ thuật trồng và cách chăm sóc loại bơ này cho ra năng suất cao.

Ngoài ra, khi chọn mua giống bơ 034 bà con nên lên hệ Trung Tâm Lafarm để được đảm bảo đúng giống và giá cả hợp lý!

Điện thoại: 0972793457

06/11/201808/11/2018

Giống cây bơ Hass trái vụ dinh dưỡng cao

Giống cây Bơ Hass hiện đang chiếm lĩnh 80 % thị trường bơ trên toàn thế giới, là một trong những giống cây chủ chốt của Úc, New Zealand mang lại doanh thu lên tới 1 tỷ USD/1 năm cho nông dân Úc, New Zealand.

Giống cây bơ Hass được được trồng rất nhiều ở Úc, New Zealand, Mỹ và nhiều nước trên thế giới. Vậy nhờ đâu mà giống bơ Hass được ưa chuộng đến vậy? Liệu đặc điểm sinh trưởng của giống bơ này có thích hợp với điều kiện phát triển ở địa phương không? Chúng ta cùng đi sâu tìm hiểu về giống bơ này nhé!

1. Nguồn gốc cây bơ Hass

Giống cây bơ Hass có nguồn gốc từ sự lai tạo giữa các giống cây khác nhau để cho ra một giống cây tốt, sức chống chịu cao và năng suất ổn định. Rudolph Hass đã tốn rất nhiều thời gian và công sức để lai tạo các giống với bơ với nhau để cho ra một loại giống độc nhất nhưng không một ai biết được cây giống mẹ của bơ Hass là gì. Tuy nhiên, giống bơ Hass đã được cấp bằng sáng chế vào năm 1935 và được cả thế giới công nhận. Là một giống bơ nổi tiếng, đạt chất lượng tiêu chuẩn nên bơ Hass đã nắm giữ tới 80% tổng sản lượng bơ trên toàn thế giới.

Bơ Hass đã được một số trang trại bơ tại Việt Nam đưa về trồng thử nghiệm và bước đầu gạt hái được nhiều thành công. Cây có sinh trưởng tốt, cho năng suất cao, chất lượng quả không thua kém gì so với sản phẩm được nhập từ Úc.

2. Đặc điểm sinh trưởng của cây bơ Hass

Cây bơ Hass có thể sinh trưởng ở những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, tuy nhiên cây sẽ sinh trưởng mạnh và cho năng suất cao hơn khi sống trong vùng không khí lạnh. Nếu sống trong vùng nhiệt đới thấp, nóng ẩm cây sẽ cho quả nhỏ và sản lượng thấp.

Thuộc hoa nhóm A, hoa thường tung phấn vào 3 giờ chiều, sau đó đóng lại và hoa cái nhận phấn vào lúc 9 giờ sáng hôm sau.

Kích thước quả nhỏ, trọng lượng quả chỉ khoảng 140 – 400g, những có chứa tới 20 loại vitamin và khoáng chất, hàm lượng kalo, chất béo và các chất béo bão hòa không no giúp làm đẹp da và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Năng suất trung bình đạt 100- 120 kg/cây

Bơ Hass có vỏ dày và cứng, vỏ màu xanh đậm, da sần sùi. Khi chín vỏ quả sẽ chuyển dần sang màu tím. Sau khi chín có thể bảo quản tới 1 tháng mà chất lượng vẫn tươi ngon nên được chọn là giống bơ xuất khẩu hàng đầu.

Tỉ lệ thịt quả đạt 70 – 72%, thịt quả có màu vàng kem, nhiều chất béo, bơ có vị thơm ngon như hạt dẻ. Hạt chắc và khít vào quả, nhưng dễ tách.

Thời gian thu hoạch: Tháng 11 đến tháng 2. Đây là giống bơ chín muộn, có khả năng đậu trái cao và quả mang chất lượng tốt. Cây hoàn toàn có thể sinh trưởng mạnh ở Việt Nam ta và có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt.

Giống bơ Hass đáp ứng đầy đủ những tiêu chuẩn của một giống bơ xuất khẩu khi trọng lượng đạt dưới 400g, tỉ lệ thịt quả đạt 70%, hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Hạt quả khít và lớp vỏ cứng có thể bảo quan trong vòng 1 tháng là những tiêu chí hàng đầu của một giống bơ đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Lưu ý: Để chọn được đúng giống cây bơ Hass đầu dòng chất lượng cao, Bà Con nên liên hệ Trung Tâm Cây Giống Vườn Ươm Lafarm Eakmat để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí!

Điện thoại: 0972793457

06/11/201808/11/2018

Giống cây bơ Reed chín muộn, hiệu quả kinh tế cao

Một trong những giống bơ nhập nội được Viện EaKmat nghiên cứu và thực nghiệm thành công trên hai địa bàn tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông chính là giống bơ Reed.

Với khả năng sinh trưởng mạnh và thích nghi trên nhiều vùng điều kiện sinh thái khác nhau, đây đang là giống bơ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân. Để giúp bà con hiểu rõ về các đặc tính của giống cây bơ Reed và liệu rằng đặc điểm sinh trưởng của giống bơ nhập nội này có thích hợp với điều kiện sinh thái ở địa phương không? Chúng ta cùng tìm hiểu thêm về giống bơ Reed nhé!

1. Nguồn gốc cây bơ Reed

Giống bơ Reed được nhập nội từ Mỹ, ban đầu chỉ được Viện KHKTNLN Tây Nguyên EaKmat thử nghiệm tại Hòa Thắng, Buôn Ma Thuột. Sau khi thấy khả năng thích ứng của cây khá thích hợp với vùng trồng đã mở rộng trồng ở nhiều vùng địa phương khác nhau.

2. Đặc điểm sinh trưởng của cây bơ Reed

Bơ Reed là một trong những giống bơ có khả năng thích nghi nhanh với điều kiện ở nhiều vùng trồng khác nhau, có khả năng chịu lạnh tốt. Cây vẫn cho năng suất cao khi trồng tại những vùng nhiệt đợi thấp nóng. Chính vì vậy bà con nông dân có thể yên tâm chọn lựa giống bơ này khi trồng tại địa phương.
Thuộc hoa nhóm B, hoa tường tung phấn vào 9 giờ sáng và hoa cái nhận phấn vào 3 giờ chiều.

Kích thước quả trung bình, trọng lượng quả đạt 280 – 500g một quả. Thông thường thì 3 quả đạt 1 kg. Đây là kích thước tiêu chuẩn cho giống bơ xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.
Năng suất cao, đạt từ 120 – 160 kg/cây.

Vỏ quả màu xanh dạt, có xuất hiện gai gợn gợn khá sần sùi. Vỏ dày và dai nhưng khá dễ bóc nên đảm bảo được hàm lượng chất dinh dưỡng trong thịt quả không bị tiêu hao. Quả khi già có màu xanh, khi chín chuyển dần sang màu tím đậm. Quả sau khi chín có thể bảo quản một thời gian dài vẫn đạt chất lượng tốt.

Tỷ lệ thịt quả lớn, đạt 75- 78%, thịt quả có chất lượng cao, hương vị thơm ngon. Khi chín thịt quả có màu vàng kem, ăn ít béo, không xơ. Có mùi thơm của hạt dẻ khá dễ dùng.
Hạt quả nhỏ, dễ tách năm sít với phần thịt quả nên dễ dàng trong khâu vận chuyển.

Thời gian thu hoạch vào tháng 11 đến tháng 1. Đây là một trong những giống bơ chín muộn, có khả năng đậu quả cao. Năng suất cao hơn so với giống bơ Hass và có khả năng thích ứng rộng nên nhiều bà con chọn lựa trong việc thay đổi cây trồng chuyên canh tại Đắk Lắk.

Là một trong những giống bơ nhập nội từ Mỹ có chất lượng và năng suất cao, giống bơ Reed đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn của một giống bơ quốc tế cả về kích cỡ, cũng như chất lượng thịt quả, đảm bảo được nguồn ra có chất lượng và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân.

Ngoài ra, để chọn được giống cây bơ Reed đúng chất lượng, Bà Con hãy liên hệ đến Trung Tâm Cây Giống Vườn Ươm Lafarm Viện Eakmat để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí

05/11/201808/11/2018

Giống cây bơ Booth 7 đang mang lại điều kỳ diệu cho nông dân

Với chi phí đầu tư ban đầu thấp. Kỹ thuật trồng, chăm sóc cũng như thu hoạch so với các loại cây công nghiệp khác như Tiêu, Cà Phê, Cao su…được xem là đơn giản hơn nhiều. Nhưng giá trị lợi nhuận mang lại từ những trái bơ Booth (mọi người thường gọi là búc, bút hay buss…) cao hơn rất nhiều. Dự báo đây sẽ là cây chiến lược cho Việt Nam trong những năm sắp tới vì tiềm năng xuất khẩu cao.

Chúng ta hãy tìm hiểu thông tin về cây bơ Booth này nhé!

1. Giới thiệu về giống bơ Booth 7

Giống bơ Booth được Viện ngiên cứu cây ăn trái miền nam đưa từ bang Florida nước Mỹ về trồng thử nghiệm từ năm 1998 tại Tiền Giang. Đến năm 2000 Viện khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây nguyên tiến hành trồng khảo nghiệm tại vùng Tây Nguyên và trong 10 dòng bơ booth thì dòng bơ booth 7 cho hiệu quả tốt nhất với kết quả thành công ngoài mong đợi. Giống bơ booth 7 thích nghi khá tốt với thổ nhưỡng, khí hậu thời tiết tại Tây Nguyên cho trái nhanh sau năm thứ 3.

2. Đặc điểm sinh trưởng của cây bơ Booth 7

Bơ Booth 7 là loại giống cây ăn quả thích hợp với vùng nhiệt đới, có sức thích nghi cao, sinh trưởng khỏe, cây phân tán rộng và cho năng suất cao ổn định.
• Thuộc Hoa nhóm B, hoa tường tung phấn vào 9 giờ sáng và hoa cái nhận phấn vào 3 giờ chiều.
• Trọng lượng quả đạt 280- 450g. Năng suất trung bình: 160 – 180kg/cây. Đạt tương đương với giống bơ chính vụ.
• Tỷ lệ thịt quả đạt 70 – 75%, thịt quả vàng kem, dẻo, béo không xơ. Hạt khít với thịt quả nhưng dễ tách. Chất lượng tốt
• Vỏ quả già màu xanh, vỏ dày, quả hình tròn, cỡ quả trung bình đạt khoảng 350g/quả. Mỗi quả đều có một cuống riêng giúp dễ dàng thu hoạch và bảo quản. Thích hợp xuất khẩu ra nước ngoài.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 9 đến tháng 11. Sau thu hoạch được 4- 6 ngày bơ sẽ chín.

3. Hiệu quả kinh tế khi trồng xen canh cây Bơ Booth 7 với cây Cà Phê

Theo Trung Tâm cây giống vườn ươm Lafarm Eakmat thì việc trồng xen giống bơ booth 7 vào vườn cà phê sẽ giúp các hộ dân tránh được nguy cơ thua lỗ khi chỉ độc canh một loại cây, tạo hướng đi mới cho những vườn cà phê già cỗi, lâu năm. Tăng thu nhập trên một diện tích canh tác.

Bơ Booth 7 là loại cây trái vụ có thời gian chăm sóc khá tương đương với cây cà phê nên bà con không phải tốn nhiều công sức. Ngoài ra việc trồng xe bơ Booth 7 sẽ giúp điều hòa khí hậu vườn cây, tăng độ ẩm và giúp cân bằng môi trường giúp cây cà phê phát triển tốt hơn.

Giống Bơ Booth 7 đáp ứng đầy đủ những tiêu chí của một loại quả có khả năng xuất khẩu như vỏ quả dày, thịt quả chặt, dẻo, hạt khít vào khối thịt quả, trọng lượng trung bình phù hợp và đặc biệt là quả có thể thể đeo trên cây lâu tránh hiện tượng quá chín khi đến tay người tiêu dùng, hiện loại quả này đã có đầu ra ổn định và nông dân không lo bị mất giá.

Ngoài ra, để chọn được đúng giống bơ Booth 7 đầu dòng, Bà Con nên liên hệ Trung Tâm Cây Giống Vườn Ươm Lafarm Viện Eakmat để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

Gọi tư vấn: 0972793457